Zweierlei vegane Dips

Freitag, 14. November 2014

Tomatenaufstrich und Kräuterquark vegan
Im letzten Post habe ich Euch ja bereits ein einfaches Guacamole-Rezept vorgestellt.
Heute geht´s mit den Dips weiter und ich verrate euch die Rezepte für einen ultraleckeren Tomatenaufstrich und veganen Kräuterquark. Beide schmecken super zu ofenwarmen Fladenbrot oder auch nur so auf dem Pausenbrot! Da ich wie bei den meisten Rezepten einfach nach Lust und Laune kombiniere, nehmt die Mengenangaben bitte nicht als Maß aller Dinge und probiert einfach selber ein wenig rum.

Vegan für Dummies: Guacamole

Freitag, 31. Oktober 2014


Seit dem der größte Teil meiner Familie mittlerweile auch vegan (oder zumindest vegetarisch) lebt, ist die Guacamole überhaupt nicht mehr aus unserem Speiseplan wegzudenken. Wir essen sie zu Kartoffelecken, zum Salat oder einfach nur aufs Brot sehr gerne.
Ich kann mich nur erinnern, dass ich sie früher ab und zu beim Mexicaner auf dem Teller hatte.
Da kommt der beliebte, grüne Aufstrich nämlich her. Übersetzt heißt er - wer hätte es gedacht - so viel wie Avocadosauce.

Chlorella - Gewinnspiel [Closed]

Sonntag, 5. Oktober 2014

Nachdem ich euch ja bereits von meinen Erfahrungen (Was ist Chlorella?, Chlorella im Test) erzählt habe, stellt das Team von nu³ für euch zur Verfügung
Ich freue mich also euch heute mitzuteilen, dass ich die Chance habe an einen oder einer von euch 1x 1.000 Chlorella-Presslinge zu verlosen! :)

Glutenfreies Oatmeal - Varianten

Montag, 29. September 2014

Kiwis, & Buchweizen | Pfirsich, Buchweizen, Natur Soja Joghurt & Schokostreusel

Hallo meine Lieben!
Heute nur mal ein kleiner, kurzer Post. Ich möchte euch einfach mal zeigen wie variabel so ein einfaches Nachmittasmüsli sein kann. Mein Grunrezept für glutenfreies Oatmeal habe ich euch ja bereits vorgestellt. Alle anderen Zutaten stehen jeweils unter den Bildern. Goji Beeren und Chiamsamen kommen übrigens überall vor...
Habt einen tollen Tag! :)

#nicecream / Pures Fruchteis - Rezept

Sonntag, 21. September 2014

Bananen-Erbeereis mit Goji Beeren, Chiasamen & warmer Erdbeersauce | Mango- und Erdbeersorbet

Ich hab es ja selber kaum glauben wollen, aber bei uns kam die Sonne diese Woche noch einmal raus.
Grund genug also Euch doch noch einen kleinen Tipp für die letzten warmen Tage dieses Jahres zu verraten.
Pures Fruchteis! Das frischste und wohl auch gesündeste Eis, dass ihr jemals essen werdet.
Frei von Milch, Geschmacksverstärkern oder sonstigen unerwünschten Zusatzstoffen!
Und dazu braucht ihr einfach nur eine Sache: Reife, gefrorene Früchte!

Chlorella - Die Wunderalge? #2

Mittwoch, 17. September 2014


Wie ihr wisst, konnte ich dank dem Nu³-Team in den letzten Wochen Chlorella-Presslinge testen.
Hier folgt nun mein Erfahrungsbericht:

Die Anwendung
Laut Verpackung soll man insgesamt 9 Presslinge Tag verteilt zu sich nehmen. Die Einnahme soll dabei auf drei mal verteilt sein. Also morgens, mittags und abends. Ich muss ehrlich gestehen, dass ich nicht immer daran gedacht habe die Presslinge mit zur Arbeit oder generell tagsüber mitzunehmen. Ich habe sie also nicht immer zur gleichen Uhrzeit eingenommen und sicherlich auch mal die Einnahme vergessen. Ich persönlich bin nicht so der Tablettenfreund und so musste ich mich erst einmal an die Größe der Presslinge gewöhnen. Nach ein paar Tagen und mit ein bisschen Wasser ging es dann aber. :)